L’été approche à grands pas et avec lui, l’envie irrésistible de passer du temps en plein air. Quoi de mieux qu’un pique-nique pour profiter des beaux jours ? Afin de réussir cette escapade gourmande, il est essentiel de bien s’équiper. De la préparation culinaire à la mise en place de votre coin repas, chaque détail compte !
Préparer son pique-nique
La sélection des aliments est primordiale pour un pique-nique réussi. Les fruits frais tels que les pommes, les raisins ou encore les bananes sont idéaux pour apporter une touche sucrée et rafraîchissante. En ce qui concerne les plats principaux, optez pour des sandwichs variés : au poulet, au jambon ou même végétariens. N’oubliez pas d’ajouter de la mayonnaise pour plus de saveur. Les salades composées à base de pâtes, de riz ou de quinoa sont également appréciées pour leur côté pratique et nourrissant. Ajoutez quelques chips pour le côté croustillant et convivial.
Les accessoires indispensables
Pour transporter vos délices, munissez-vous d’un panier de pique-nique spacieux ou d’un sac isotherme qui conservera la fraîcheur de vos aliments. Pensez aussi à emporter des sacs poubelles pour jeter vos déchets et laisser l’endroit propre après votre passage. N’oubliez pas aussi d’emporter des verres réutilisables. Emportez aussi une nappe pour vous installer confortablement sur l’herbe.
L’art de la présentation
Une fois arrivé sur votre lieu de pique-nique, prenez le temps de bien organiser votre espace. Déployez votre nappe et disposez les plats harmonieusement. Servez les fruits dans des petites coupelles ou des tupperwares transparents afin de les protéger des insectes tout en mettant en avant leurs couleurs éclatantes. Utilisez des assiettes rigides plutôt que des assiettes en papier qui peuvent facilement s’envoler au moindre coup de vent. Les couverts réutilisables apportent une touche élégante en plus de réduire les déchets !